のお店

駒の里望月に、新たな名物が生まれました。その名も｢駒月みそかつ丼｣。

雁喰味噌(がんくいみそ)を使った独特の味噌ダレを使い、それぞれのお店で独自の味にこだわったみそかつ丼。

ぜひ食べ比べてみてください。

駒月みそかつ丼Map

	当店は、宴会又は宿泊料理の一品と して“みそかつ”をご提供します。 ご希望の方は、予約の際にご用命 ください!!
住⇒佐久市望月1519番地7　℡0267-53-2526 　営⇒要相談
	うまい! 　やわらかい！ 館主が育て、自家精米した 信濃こしひかり使用!!
住⇒佐久市望月74番地1　℡0267-53-2022 　営⇒11時30分～14時・17時30分～20時(入店) 　休⇒火曜日　注⇒みそかつ丼は平日のみ
	特製ソースの素朴な味は、田舎の ばあちゃんを思い出させる味！ 盛り付けの食材は、地元産に こだわりました!!
住⇒佐久市布施449番地1　℡0267-53-5811 　営⇒10時～15時　　休⇒平日は不定休 　注⇒みそかつ丼は土日のみ
	雁喰豆はちょっと変わった型を しています。雁喰豆から出来る味噌も、 ソースもちょっと変わった味がします。 是非、ご賞味あれ!!
住⇒佐久市望月183番地1　℡0267-53-2029 　営⇒11時～20時 　休⇒日曜日
	甘辛い味噌ソースはトンカツには もちろん、ごはんやキャベツにも 相性がよく、雁喰味噌の風味を 損なわないようシンプルに 仕上げました!!
住⇒佐久市望月959番地1　℡0267-53-6195 　営⇒11時～14時・17時～20時30分 　休⇒火曜日・毎月最終月曜日の夜
	清流の里　望月の山間に育まれた 雁喰豆ベースの味噌かつと 信州喬木村くりん豚の良質の 脂身をご賞味ください!!
住⇒佐久市協和147番地1　℡0267-53-3055 　営⇒11時～15時・17時～22時 　休⇒月曜日（祝日の場合は翌日）
	信州産豚の背ロースを良質な ラードで揚げたボリュームたっぷりの トンカツに、雁喰味噌で作ったソースを たっぷりと!!
住⇒佐久市望月486番地　℡0267-53-3193 　営⇒11時30分～14時30分・17時～20時 　休⇒日曜日
	雁喰味噌の香りとご飯とのからみを 活かすため、卵かつにしました。 秘伝のたれと味噌の相性は抜群です！
住⇒佐久市望月134番地10　℡0267-53-2140 　営⇒11時～14時・16時30分～21時 　休⇒火曜日
	ベースとなるお味噌のペースト 作りは大変ですが、このペーストこそ 当店自慢の味の基本!!トッピングの 温泉卵は望月(満月)とろ～り崩して、 山葵と混ぜてお召し上がりください!!
住⇒佐久市望月347番地7　℡0267-53-3726 　営⇒11時30分～14時・17時30分～20時 　休⇒不定休
	柔らかい！旨みいっぱい！ ジューシーな「黄金豚」のとんかつ。 味噌たれが風味豊かに香ばしい。 おこげご飯との味のハーモニー… アツアツ石鍋でガッツリ頬張れ!!
住⇒佐久市望月243番地1　℡0267-53-2710 　営⇒11時30分～14時30分・17時～21時30分 　休⇒火曜日